贝柱虾仁海鲜披萨

1、食材清单

2、Bigtummy贝柱,虾仁解冻3分钟。

3、拿出一个干净的小碗，敲打一个鸡蛋，用筷子将鸡蛋充分打散。

4、分多次倒入低筋面粉。 面粉避免一次性倒入，难以搅拌均匀出现小疙瘩，会影响宝宝食用的口感。

5、加入少量清水。 水可以一点一点加入，这样可以看情况调整水的分量哦。

6、搅拌均匀成糊状。

7、将清洗干净的平菇，西兰花放入沸水中焯水1分钟，玉米焯水5分钟。

8、同样将清洗干净的青虾仁放入沸水中焯水30秒。

9、贝柱焯水一分钟，更方便熟透哦。

10、虾仁贝柱切碎。

11、所有蔬菜同样切碎。

12、宝宝奶酪切丁，为接下来的操作做好准备。

13、将所有的蔬菜，肉都混合一起。

14、搅拌均匀。

15、热锅刷油。

16、将搅拌均匀的面糊倒入。

17、待表面半凝固状态放入食材。

18、撒上切碎的奶酪丁。

19、盖锅等5分钟。

20、这样一道宝宝版的披萨就出炉喽～ 贝柱和鲜虾的鲜味加上奶酪芝士的香味，配合面糊和各种蔬菜，欲罢不能～