抹茶奶酥面包的做法

1、除黄油外所有材料混合揉成光滑面团，加入软化的黄油继续揉至能扯出半透明薄膜。

2、盖上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大。

3、发酵好的面团用手轻拍，排掉大气泡，平均分成六份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、取一个面团撖成长方形，压薄长方形底边，抹上抹茶奶酥馅(将抹茶奶酥馅料全部拌匀，记得做6个量的将馅料乘以2)将面团自上而下卷起来

5、将面团搓长约20厘米，从中间切开头不切断，切面朝上交叉扭转，两头连接成圆形。

6、取一个面团撖成长方形，压薄长方形底边，抹上黑芝麻馅(买的现成的)，将面团自上而下卷起来。

7、将面团搓长约20厘米，从中间切开头不切断，切面朝上交叉扭转，两头连接成圆形。

8、放入烤箱发酵模式35度40分钟。

9、抹上全蛋液，撒上自己喜欢的坚果粒，烤箱提前预热180度15分钟。

10、完成