10个月宝宝补铁补钙辅食---大米青菜鲜肉丸子

1、猪里脊去腱皮，洗干净后，切成小块状。

2、将切好的猪里脊块放入料理机中，打成泥状，备用。

3、将米饭剁成碎末状，可以增加丸子的粘稠度，也方便宝宝咀嚼。

4、将青菜清洗干净，去除根部，备用。

5、锅内放入清水，大火煮沸，将青菜叶放入沸水中浸泡一会，焯熟。

6、将焯熟的青菜叶沥干水，切碎，备用。

7、将猪肉泥、青菜叶放一起，搅拌均匀。

8、再加入米饭，搅拌均匀。

9、再加入一勺面粉，继续搅拌均匀。

10、锅内放入清水，大火煮沸后，用勺子舀一勺放入锅内，待丸子浮在水面上就可以了。

11、盛出冷却就可以食用啦！