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真假全麦面包怎么辨别?
2026-02-16 10:25:37
平时买面包要注意,包装上如果写的是全麦面包,未必就是真全麦面包。 面包真正的全麦面包是灰褐色,能够看到一些麦麸的小颗粒,质地粗糙有香气,要比精制小麦做的白白嫩嫩面包营养价值高。 真正的全麦面包配料排第一位的肯定是全麦粉。如果有标准含量的肯定是更好的。
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