芥菜丝做法：[2]肉炒黄豆芥菜丝

主料：

瘦猪肉100g

黄豆200g

芥菜100g

辅料：

油适量

盐适量

葱适量

制作流程：

1.将黄豆前一天泡好了,准备使用.

2.将腌好的荠菜切成洗丝,用水洗一遍,准备好.

3.将瘦的猪肉切成小丁准备好.

4.将锅烧热,加油,将肉先放锅中翻炒有会,加少许的盐.

5.将泡好的黄豆放锅中炒几分钟,加少许的酱油调色.

6.等豆炒即将熟了之后,再将切好的芥菜丝放锅中继续炒.

7.等全部炒变了颜色后,加少许的水炖一会.

8.等汤没了之后装盘中即可食用了.

注意事项：

一定要多炒会,加少量的水.