素烧冬瓜的做法
1、冬瓜削皮切滚刀块备用…
2、葱，姜，蒜，花椒，八角...
3、少许油，加入调料爆香...
4、倒入冬瓜翻炒一下，加入适量清水...
5、加入清水后放少量生抽，酱油...
6、盖上锅盖..烧七八分钟..
7、开盖冬瓜烧至变软，加入盐，鸡精即可起锅...
1、冬瓜削皮切滚刀块备用…
2、葱，姜，蒜，花椒，八角...
3、少许油，加入调料爆香...
4、倒入冬瓜翻炒一下，加入适量清水...
5、加入清水后放少量生抽，酱油...
6、盖上锅盖..烧七八分钟..
7、开盖冬瓜烧至变软，加入盐，鸡精即可起锅...