1、秋天是核桃收获的季节。黄白色的核桃质量最好。
2、《本草纲目》关于核桃的记载：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。
3、核桃墙（分心木）可利尿利水。其出现在不少医师的方子里。
4、美食搭配：核桃粥：核桃，红枣，大米一起熬粥。
