1、豌豆洗干净备用
2、五花肉煎至两面金黄
3、煎好的五花肉加入豌豆、食盐、料酒、袭屈倘酱油、够醒蒜米、姜片翻炒五分钟
4、翻炒过加入清水
5、盖上锅盖追耍焖半个小时
6、焖半个小时后翻炒两分钟收汁
7、出锅
