1、买回新姜后洗净擦干。
3、可使生姜新鲜，并且较长时间不坏。
5、将袋密封放在冰箱里面。
7、这样生姜在低温的环境下不容易发芽、变干、发霉。
9、取出晾干或者晒干。
11、把生姜洗净晾干，切成薄片。
13、倒入适量白酒。
