如何做蟹黄豆腐
1、蟹黄备用。
2、嫩豆腐备用。
3、改刀成丁状。
4、青蒜切丝。
5、蟹黄捣碎。
6、嫩豆腐入开水焯水，取出豆腥味，也让豆腐更紧致。
7、锅中入油烧热倒入蟹黄煸炒出香味。
8、加入水淀粉。
9、加盐调味。
10、放入嫩豆腐煮至入味。
11、撒入青蒜丝即可出锅。
1、蟹黄备用。
2、嫩豆腐备用。
3、改刀成丁状。
4、青蒜切丝。
5、蟹黄捣碎。
6、嫩豆腐入开水焯水，取出豆腥味，也让豆腐更紧致。
7、锅中入油烧热倒入蟹黄煸炒出香味。
8、加入水淀粉。
9、加盐调味。
10、放入嫩豆腐煮至入味。
11、撒入青蒜丝即可出锅。