1、准备食材，将牛排骨、胡萝卜、生姜、大葱、白萝卜分别洗净切好，待用
2、热锅中倒油，将胡萝卜倒入锅中，快速翻炒，起锅，放在一边待用
3、把牛排骨、生姜片和白萝卜一起倒入高压锅中，加水，大火煮
4、煮熟透后放盐、生抽、料酒等调料，搅拌均匀
5、再把食材倒入炒锅中，把之前的胡萝卜也加进去，搅拌均匀，再放入大葱
6、太干的话就加点水，稍微小火烹制个10分钟就可以了 ，简直完美
