辣椒炒鸡杂怎么做比较好吃
1、鸡胗用清水洗4-5次后，切成小片
2、灯笼椒洗净后，切成小块
3、蒜苗洗净后切小段
4、大火将国内的水分烧干后，将蒜苗倒入国内，炒香
5、将鸡胗和辣椒倒入锅内翻炒1分钟
6、倒入1勺酱油、1勺料酒和1/5勺盐，翻炒2分钟
7、倒入1/4碗的清水，盖上锅盖焖2分钟即可出锅
1、鸡胗用清水洗4-5次后，切成小片
2、灯笼椒洗净后，切成小块
3、蒜苗洗净后切小段
4、大火将国内的水分烧干后，将蒜苗倒入国内，炒香
5、将鸡胗和辣椒倒入锅内翻炒1分钟
6、倒入1勺酱油、1勺料酒和1/5勺盐，翻炒2分钟
7、倒入1/4碗的清水，盖上锅盖焖2分钟即可出锅