1、鸡蛋加入面粉，倒入温水，搅拌均匀。
2、油烧热，葱花下锅炒香。
3、加入清水、生抽、盐、鸡精搅拌均匀
4、面糊倒入漏勺搅拌均匀。
5、倒入菠菜、西红柿，淋上香油。
6、出锅装盘即可食用。
7、总结如下。
