1、准备食材葱10g，瓠子200g，生抽10g，姜10g，肉片50g，鸡精10g，盐10g。
2、瓠子，葱姜切片。
3、锅中倒油，葱姜爆香，放入肉片翻炒。
4、放入瓠子，加盐、鸡精、生抽，调味翻炒均匀即可。
5、总结如下。
