1、将牛腩切成小块,并焯水几分钟,晾干备用
2、准备好配菜,切好备用
3、准备好香料备用
4、将香料倒入油锅爆香
5、再倒入配菜炒均匀
6、将做好的配菜和牛腩一起倒入高压锅焖20分钟
7、结束加入少许胡椒和盐,根据个人口味调节
8、简单的红烧牛腩就做好了