减肥瘦身汤羹类 三鲜冬瓜汤
1、冬瓜去皮、瓤洗净,切成薄片。
2、瘦肉洗净切片,锅中加入水烧开,放入瘦肉片略汤,捞出,控水。
3、锅中倒入食用油烧至七成熟,放入冬瓜微炒,掺入鲜汤。
4、冬瓜煮至快软时,下冬笋片、冬菇片、瘦肉片同煮至冬瓜熟,加盐调味即可。
营养功效
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1、冬瓜去皮、瓤洗净,切成薄片。
2、瘦肉洗净切片,锅中加入水烧开,放入瘦肉片略汤,捞出,控水。
3、锅中倒入食用油烧至七成熟,放入冬瓜微炒,掺入鲜汤。
4、冬瓜煮至快软时,下冬笋片、冬菇片、瘦肉片同煮至冬瓜熟,加盐调味即可。
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