1、需要将花生米过水，晾干后备用。
2、在锅里放入适量油，倒入花生米铺平。
3、锅开小火慢炸，不停翻动至尝起来没有生味，即可关火。
4、用筷子蘸几滴白酒撒上，待花生米微凉，撒上适量盐，营养美味的炸花生米即可食用。
