1、先和面、弄荠菜猪肉馅，将面团醒发15分钟
2、捏成小剂子，将小剂子捏圆压扁擀皮
3、均匀地擀皮
4、包上肉馅，
5、包的时候烧水，水开后放入饺子，饺子浮上来再煮3分钟就可以出锅了
6、配上蘸料很好吃
