简单让杨梅变甜

1、第一种，用淡盐水浸泡杨梅半小时。盐可以增加渗透压，使杨梅中水分适度析出，糖的浓度浓缩，甜度增加。同时，还可以除虫哦！

2、第二种，就是泡杨梅酒啦！洗净晾干后，一层杨梅一层冰糖，堆在玻璃罐里，酒浸一两个月，放在冰箱冷藏。

3、下班回家，舀一颗杨梅，配一勺酒，加水加冰~酸酸甜甜凉凉爽爽！很惬意哦！

4、希望对您有帮助~