如何做好餐饮店装修

2024-10-12 17:11:19

1、投蹯笳瘗风格及颜色选择不同的类型的餐厅有不同的风格,应注意加以区分,掌握正确的风格运用,比如西餐厅,多以暗色系为主,装修规格较高,要求环境安静,经常搭配一些节奏舒缓的轻音乐,主在突出氛围和格调。洹彭岣啬而像火锅川菜一类的中餐厅,红色的装修元素是经常离不了的,在人们的潜意识里,红色更容易勾起人们的食欲,往往会不自觉和”辣”联系在一起,另一方面也显得更加喜庆热闹,容易烘托出烟火气息。黄色一般是快餐店比较常用的颜色,在视觉上黄色也是和视觉联系紧密的颜色,与炸鸡、汉堡、薯条的颜色接近,本身又显得活跃,向上,轻松休闲,这也是为什么许多快餐品牌店面装修都会以黄色为主色,当然也并不绝对,只要能不违背轻松休闲的主题,颜色不给人对立感,搭配选择其实也是比较广泛的。饮品奶茶,甜点等是年轻人非常喜欢的品类,也离不开年轻人喜欢的元素,颜色大多比较清新,由于受众更加年轻化,所以装修、包装也更加偏视觉系。根据不同的餐饮店类型,搭配适合的配色和风格,也是一项在开店前期就需要研究和考虑的问题,其中的学问需要经营者们装修前就用心体会了解。

如何做好餐饮店装修

3、 装修成本控制在装修上该省的地方一定要省,不该省的地方一定不能省。餐饮装修中有很多地方是可以省的,例如地板砖不一定非得用成肯德基用的那种,在租金成本非常高的情况下,卫生间也是可以考虑省去的,毕竟这只属于加分项,并非必选项。但是有一些地方是完全不能省的,比如说水电,必须保证质量,要不然后边天天出问题,就会影响你正常的营业。通风这块也要做好,不能让人一进来就感觉很闷很憋屈,这样也会严重影响用户的体验。另外,不要总想着花很多钱做的装修最后还能卖出去,还能收个装修费回来,然后事实是店面能不能转让出去还是个问题,能转让可能也会大打折扣,吸引客人的核心终究是产品和服务,装修是加分项,不是必选项,特别是过于强调装修,想靠装修吸引客人而投入重资,有些舍本求末了。

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5、总结:在餐饮行业中,餐店的产品,服务,环境共同组成了用户体验的三个要素,在实际经营中,可以有所长但不能有过分短板,特别是在产品服务上,会直接影响最终经营结果和口碑评价,而其中装修又是影响环境的重要因素,需要经营者根据店铺的位置,档次,定位用心考量决定,大多数情况下,装修是比较忌讳过度的,还是需要走以产品和服务打造核心竞争力的途径。

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