不用披萨烤盘就能做的海陆至尊披萨
1、把面团所需材料(高筋面粉150g,酵母2g,白糖3g,谁枥珏宙盐1g,橄榄油10g,温水80g)混合,揉成光滑的面团

2、醒2个小时

3、处理干净的虾,加盐,白胡椒粉和料酒腌一下

4、准备好蔬菜

5、洋葱爆香后,加入腊肠丁

6、再加入番茄,加入半小勺盐,一勺番茄酱,半勺蚝油,一勺生抽,少许水

7、熬煮久一点,把番茄煮烂,出锅前加点披萨草

8、在油纸上刷一层融化的黄油,这样就不用专门买披萨烤盘啦

9、醒好的面团排一下气,擀薄擀圆,表面戳一些孔

10、把熬好的番茄酱铺在上面

11、把虾和培根等肉类铺在番茄酱上面

12、再铺上各种蔬菜,像我这么多的,建议先烘烤一下,蒸发掉一些水分

13、撒芝士碎

14、放进预热好的烤箱,200℃20分钟

15、切块就可以吃辣
