1、先把新鲜的鱼腥草，清洗干净，切成一小段一小段，然后把水烧开，过一下开水，捞起来，把准备好的，盐，油，醋，辣椒，麻油加进去，搅伴均匀。即可食用
2、先把新鲜的鱼腥草，清洗干净，也可以把叶子，摘下来，凉干，然后准备好调料酱，粘着吃，随自已的口味。