豆皮素烧的制作方法

2024-11-03 10:46:28

1、准备食材

豆皮素烧的制作方法

2、将豆皮对折,再对折,两次对折后切成三段。

豆皮素烧的制作方法

3、用竹签串起来。

豆皮素烧的制作方法

4、首先调个汁:将一勺蚝油、三勺生抽倒入碗中,调入3勺清水,拌匀备用。

豆皮素烧的制作方法

5、锅里放油,要稍微多一点,将豆皮放入锅中,中小火慢慢将豆皮煎至两面微微焦黄。

豆皮素烧的制作方法

6、调好的酱汁淋入锅中,大火继续焖烧

豆皮素烧的制作方法

7、烧至微微收汁的时候,加入五香粉,稍微拌匀。

豆皮素烧的制作方法

8、全程大火,烧至完全收汁即可

豆皮素烧的制作方法
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