1、鸡爪去指甲剁块。
2、放姜片、料酒。
3、叉烧酱。
4、生抽、奥尔良腌料。
5、清水，抓匀腌制10分钟。
6、锅内铺上锡纸，放上白菜。
7、倒入鸡爪，撒上小米辣。
8、小火焖15分钟。
9、撒上葱花即可。
10、锡纸鸡爪就做好了。
