蜜豆酸奶华夫饼

1、首先把做华夫饼的所有食材称重。

2、把称重的所有食材倒入面包机里，启动和面模式开始和面。

3、一个和面程序后，加入黄油继续和面10分钟。

4、把面团和成光滑具有扩展性的面团即可，无需揉出手套膜，盖上保鲜膜进行醒发。

5、发酵好的面团呈蜂窝状。

6、把发酵好的面团，排气揉匀后，平均分成9份。

7、用手滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟。

8、把松弛好的面团，用手摁扁。

9、摁扁的面团，放入适量的蜜豆。

10、包起来捏紧收口。

11、依次包好所有的面团，室温醒发20分钟后。

12、把华夫饼机提前预热后，把做好的面团放入华夫饼机中。

13、盖上盖子开始烙至，看见华夫饼两面烙至金黄色即可，刚才大概需要2分钟左右。

14、依次烙完所有的华夫饼，取出放入架子上放凉，密封保存即可。

15、配上一杯咖啡，非常不错，闺蜜喜欢的不得了，说太好吃了，外皮香软有韧劲，加上甜甜的蜜豆，吃上一个真的是妙不可言。

16、成品一