1、准备原料，紫甘蓝，粉丝，黄瓜，油皮，大蒜
2、紫甘蓝切丝，黄瓜切丝，粉丝烫一下，油皮过热水
3、大蒜砸成蒜泥，调醋，味极鲜酱油，香油，（少量白糖，橄榄油，辣椒油）根据个人口味，调料汁。
4、把准备好的原料放入
5、调好的料汁倒入，搅拌均匀。清凉爽口的凉菜就拌好了。
