1、四季豆斜切条。
2、蒜切碎，香肠切片。
3、四季豆焯水，多煮会，我每次煮到七八成熟，然后浸凉水。
4、油锅爆香蒜碎。
5、加入香肠炒。
6、加沥过水的四季豆翻炒。
7、加生抽，1小勺盐，喜欢有卤的加一点点水，盛盘。
