1、将鸡蛋打入碗中，搅散。
2、上油锅摊成鸡蛋饼，然后铲出来，切成条。
3、取一根黄瓜，洗净，切成片。
4、将西红柿洗净切块。
5、将所有材料放入一个盘中，散点细盐，放上蒜泥酱油醋等。
6、充分拌匀就可以开吃了。
