1、萝卜干清水浸泡后，热油锅煸炒。
2、煸炒至萝卜干脱水盛出。
3、热油锅爆香后，倒腊肉煸炒出香味。
4、倒清水盖盖焖煮。
5、汤汁收干后，倒煸炒好的萝卜干。
6、加糖、青蒜段翻炒至断生。
7、加鸡精调味即可。
