1、剩米饭微波炉大热，蔬菜切丁，鸡蛋加一点点五香粉去腥打散看不到蛋白。
2、热锅冷油小火炒鸡蛋划散加米饭拌匀盛出。
3、锅内滴少许油翻炒蔬菜。
4、加入鸡蛋米饭，再加一点盐和葱花翻炒均匀。
5、香辣清淡依个人口味添加。
