1、蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用
2、白萝卜清洗干净，削皮切成小块
3、蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用
4、清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下
5、萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可
