1、首先把生菜，葱和香菜黄瓜洗净，黄瓜切成条，葱和香菜切断备用。
2、把生菜用刀切成宽条，不要切太碎，切的块大点。
3、把生菜还有黄瓜香菜葱一起放入一个小盆里，再放入盐，味精，豆瓣酱，还有醋，均匀搅拌，搅匀后在滴入香油。很美味的。