1、把洗过的芸豆放进热油里
2、把芸豆煮软，取出
3、锅中放少许油把蒜末倒入锅中，用中火把蒜末炒至焦黄颜色
4、蒜末变焦黄颜色后这时要把孜然放入锅中
5、这时要快速翻炒孜然和蒜末加入芸豆放盐快速翻炒几下盛出
6、一盘美味佳肴出锅了
