1、糯米粉加分两次加温水，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。
2、将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。
3、分成五份后按扁的，不需要太薄，厚度2-3mm
4、锅中放两勺油，将糍粑放进去小火煎至两面金黄，记得翻面。
5、糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。
6、开水加红糖白糖，搅拌后倒入锅中。
7、大火收汁，浓稠即可关火。
