1、鱿鱼两只，面包糠200g，油30ml，胡椒粉5g，面粉200g，鸡蛋清50g。
2、鱿鱼洗净切圈，撒胡椒粉，面粉拌匀。
3、表面沾一层鸡蛋清，放入面包糠裹均匀。
4、锅中倒油，把鱿鱼圈放入，炸至金黄即可。
5、总结如下。
