千张结烧五花肉是如何做的?怎么做好吃?

2026-02-14 09:57:49

1、洗干净食材备用

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2、首先把千张结煮一下,为了能更好地入味

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3、选用肥一点的五花肉

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4、切成厚薄适中的块

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5、焯一下水,去除杂质和多余油脂

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6、焯过水的肉重新放高压锅里,加入适量清水,倒入料酒

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7、加入生抽

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8、加入老抽

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9、撒上适量白糖

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10、盖上锅盖大火煮开,上汽后再煮十分钟左右

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11、这时候肉已经煮熟,香气扑鼻了

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12、把煮好的千张结加入锅内

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13、翻拌一下,大火煮一会

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14、煮至入味加入鸡精提鲜

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15、装盘撒上葱段点缀,人间美味……😋🤤

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