1、圆白菜80克。洗净，切成丝，待用。
2、粉丝40克。提前泡水，待用。
3、大蒜15克。剥好，洗净，切碎待用。
4、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
5、鲜姜3克。洗净，切碎待用。
6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入大蒜煸炒，待大蒜煸炒出香味，再放葱，姜煸炒，然后放入圆白菜翻炒，待圆白菜炒至五成熟时，放入已经泡软的粉丝翻炒，加入生抽翻炒，再加水适量。最后放盐，味精调口，调味，出锅。
7、简单易做又好吃的圆白菜炒粉丝炒制完毕，请您品尝喽。
