1、馒头切丁。
2、炒锅放油烧热，放入葱花，胡萝卜煸炒。
3、再放入香菇，白菜翻炒。
4、放入盐，生抽，醋搅匀后再放入腐竹搅匀。
5、放入馒头丁，盖上锅盖，小火1分钟左右热气就会把馒头热透。
6、搅匀出锅即可。
