1、准备大白菜。
3、白菜洗净切粗丝待用。
5、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入大茴、姜丝、葱花炸香。
7、当白菜软榻后，加入山药豆翻炒。
9、加入适量的白糖。
11、加入盐和适量的水炖煮3~5分钟。
