1、豆腐干从中间破开,然后切小粒;五花肉也切小颗粒
2、锅中放油,少量;把肉颗粒煸炒,甘香;放酱油,让肉丁有底味;接着放豆腐干颗粒
4、在加点耗油,味精。尝一下味道,调到自己合适的口味
6、先把面团揉成长条;再改节
8、包好的猪儿粑放在菜叶上。要是有荷花叶,黄粑叶就最好