1、将蒜切末备用。
2、干红辣椒备用。
3、将买回来的熟的猪耳朵切条放入盆里，把黄瓜洗干净拍碎放入，放入蒜末。
4、炒锅内倒油。
5、放入花椒和干红辣椒炸香。
6、浇到蒜末上。
7、放入适量的盐搅拌均匀可以。
