1、吃辣之前要喝几口牛奶 可以保护胃不受刺激。
2、吃辣时，受不了疼痛就来几口牛奶，辣椒中的辣椒素会被牛奶中和，可以很好解辣。
3、很多人被辣的时候都回去喝凉水解辣，事实上是辣上加辣，小心第二天菊花不保。