1、绿豆提前一夜泡，这样容易煲烂，第二天加上陈皮一起泡洗干净
2、猪骨洗净冷水下锅焯去沫，莲藕切块状
3、全部放入煲中，加水煲滚转小火煲一个小时左右
4、豆烂莲藕也粉粉的
5、忙完喝上一碗
6、清清润润
