1、娃娃菜洗净、切段
2、蒜拍扁
3、肉肠切块
4、起锅烧油，将肉肠煎至两面金黄，出锅备用
5、起锅烧油，爆香蒜瓣，加入娃娃菜炒至八成熟，加入煎好的肉肠，放入适量的盐和酱油，翻炒入味
6、炒熟即可出锅
