1、鸡脖子择去多余的油脂，清洗后剁成小段。
2、豆角择好，清洗后切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡脖煸炒2分钟，放入豆角煸炒后加入少许水焖15分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味，收汁后出锅盛盘。
