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客家美食糖姜蛋的做法
2024-10-14 01:05:26
1、姜粉的制做:选用本地的小黄姜洗净、晒干、油炸然后碾磨成粉.
3、准备稍硬的米份放锅里炒熟,小火慢炒炒至饭在锅里会"跳舞"的状态,米饭硬得像米粒一样
5、快熟了加入煎好的荷包蛋以免蛋太老影响口感
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