藕丸的做法大全
1、将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。
2、将姜块也擦成茸，两枚鸡蛋，放入藕茸中搅拌艳侧驾均匀。
3、锅中倒油烧热，开中火，用手抓一搁塑撮藕茸，放在手掌中晃动手腕，将藕茸转侧荡成球形，放油锅中炸制成金黄色即可。
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1、将藕削皮洗净，在擦茸器上来回擦动，擦出藕茸，毕出水份。
2、将姜块也擦成茸，两枚鸡蛋，放入藕茸中搅拌艳侧驾均匀。
3、锅中倒油烧热，开中火，用手抓一搁塑撮藕茸，放在手掌中晃动手腕，将藕茸转侧荡成球形，放油锅中炸制成金黄色即可。