1、把买来的肉馅进行二次加工，剁碎些。
3、把大葱末和姜末一起放入剁好的肉末中。
6、把肉末装入浅容器中，记得是耐高温容器，压平肉末，在中间压出一个窝，打入鸡蛋。
7、入蒸锅蒸，二十分钟左右即可出锅啦，洒上小葱末，一道美味的蒸肉蛋就做好了。
