1、牛肉切片或丁，两厘米见方的肉片即可
2、西红柿切成块
3、山药洗净切片或块，一厘米厚度
4、牛肉入锅煮15分钟至肉熟，加入西红柿山药一起煮
5、小火慢煮20分钟后加入食盐，关火出锅，撒入香菜即可享用
