如何做好吃的花椒油盐饼

2026-02-15 22:32:53

1、面粉加一点盐用温水调成柔软光滑的面团,静置松弛30分钟

如何做好吃的花椒油盐饼

2、烧开适量的油,浇在放有花椒面的耐热容器里,再加适量的盐搅匀

如何做好吃的花椒油盐饼

3、取一块面团擀成椭圆形面片

如何做好吃的花椒油盐饼

4、在面片上刷一层花椒盐混合的油

如何做好吃的花椒油盐饼

5、用手捏成皱皱的一条,拉长,再次松弛10分钟

如何做好吃的花椒油盐饼

6、取一条卷起成卷尺状,一边卷一边拉长,收尾压在饼底,按扁,用擀面杖擀一下

如何做好吃的花椒油盐饼

7、平底锅加适量的油,小火转中火煎到饼面有气泡鼓起就可以翻面了,两面煎熟即可

如何做好吃的花椒油盐饼

1、 面粉加一点盐用温水调成柔软光滑的面团,静置松弛30分钟

2、 烧开适量的油,浇在放有花椒面的耐热容器里,再加适量的盐搅匀

3、 取一块面团擀成椭圆形面片

4、 在面片上刷一层花椒盐混合的油

5、 用手捏成皱皱的一条,拉长,再次松弛10分钟

6、 取一条卷起成卷尺状,一边卷一边拉长,收尾压在饼底,按扁,用擀面杖擀一下

7、 平底锅加适量的油,小火转中火煎到饼面有气泡鼓起就可以翻面了,两面煎熟即可

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